کھانا پکانا

مزیدار افغانی کباب بنانے کی ترکیب

kabab-Post

رمضان کا مبارک مہینہ اپنے اختتام کو پہنچ رہا ہے۔ اس دوران یقیناً آپ نے اپنے اہل خانہ کے لیے بہت سی ڈشز بنائی ہوں گی اور ان سے داد پائی ہوگی۔ آج ہم ایسی ہی ایک اور لذیذ ڈش افغانی کباب بنانے کی ترکیب بتا رہے ہیں۔ اجزا قیمہ: …

Read More »

گھر میں آلو کے مزیدار پنیری بالز بنانے کی آسان ترکیب

news-1466599942-1831_large

آج ہم آپ کو بتائیں گے آلو کے مزیدار پنیری بالز  بنانے کی آسان ترکیب اجزا: آلو (ابلے اور بھرتہ کئے ہوئے)                                        آدھا کلو پنیر (کدوکش)                                                 …

Read More »

وائٹ چکن کڑاہی

news-1467213343-8847_large

رمضان پکوان میں پیش ہے وائٹ چکن کڑاہی گھر میں بنانے کی آسان ترکیب اجزاء: چکن                                                    آدھاکلو پیاز                                                       تین عدد دہی                                                   ایک پیالی لہسن                                                  پساہوا ادرک                                              پساہوا دھنیہ سفید زیرہ کٹی ہوئی کالی مرچ            ایک ایک کھانے کاچمچہ لیموں کارس                            چوتھائی پیالی ہری مرچیں                           پسی ہوئی حسب ضرورت ادرک                                         باریک …

Read More »

بہاری پلاﺅبنانے کی آسان ترکیب

news-1467290282-6071_large

  آج رمضان پکوان میں پیش ہے بہاری پلاﺅ بنانے کی آسان ترکیب اجزا: چکن                                                            ایک کلو (سو لہ ٹکڑے) ادرک لہسن پیسٹ                                        دو کھانے کے چمچ پسی ہری مرچیں   …

Read More »

خاص پکوان: ذائقہ دار کوفتہ مصالحہ کیسے بنایا جائے؟

591b4edce4f4f

کوفتہ مصالحے کا شمار اُن کھانوں یا سالن میں ہوتا ہے، جو پاکستانی معاشرے میں زیادہ کھائے جاتے ہیں، اس کی مقبولیت کو دیکھتے ہوئے اب کئی کمرشل ہوٹلز بھی کوفتہ مصالحہ بنانے لگے ہیں۔ لیکن جو ذائقہ اور مزہ گھر کے بنے کوفتہ مصالحے میں ہوتا ہے، وہ ہوٹل …

Read More »